Die besten Pizzasteine Test

Diejenigen, die leckere und knusprige Pizza bevorzugen, brauchen gar nicht, eine teure Pizzeria zu besuchen, um den Geschmack einer originalen Pizza zu genießen, da Sie mit dem Pizzastein von Weber eine leckere Pizza selber machen können. Im Lieferumfang sind ein Pizzastein und ein kostenloses Backblech zum bequemen Transport und Servieren der bereits zubereiteten Pizza enthalten. Der Pizzastein ist rund und besitzt Durchmesser von 36.5 cm. Solche Grillfläche reicht vollkommen dafür aus, um große Pizza, Brot und Desserts zu backen. Die Dicke des Pizzasteins beträgt nur 1.2 cm, was nicht nur die gleichmäßige Wärmeverteilung durch die ganze Pizza möglich macht, sondern auch das Absorbieren der überschüssigen Feuchtigkeit. Auf diese Weise werden Teig, Boden und Ränder leckerer und knuspriger. Wie bereits erwähnt wurde, ist im Lieferumfang ein kostenloses Backblech aus Aluminium mit gebördelten Rändern zum bequemeren Halt enthalten. Dieses Backblech dient zum Transport und Servieren der bereits zubereiteten Pizza. Außerdem kann die Pizza direkt auf diesem Backblech in Stücke geschnitten werden, um das Servieren zu erleichtern. Wenn Ihre Pizza unbeabsichtigt kalt wird, so können Sie diese mittels einer Mikrowelle erwärmen, um Ihre Zeit zu sparen.

Was kann besser sein, als die Zubereitung einer leckeren und duftenden Pizza für Freunde oder Familienmitglieder? Mit dem Pizzastein von Pimotti 202_003 schaffen Sie das ohne Mühe. Nach der Anschaffung bekommen Sie einen hochwertigen Pizzastein aus natürlicher Schamotte. Die Schamotte stellt feuerfesten Ton dar und bietet perfekte Wärmeleitung. Dank der gleichmäßigen Wärmeleitung durch die ganze Oberfläche des Pizzasteins wird die Pizza beidseitig gut durchgebraten und als Ergebnis schmeckt sie einwandfrei. Zudem entzieht das eingesetzte Material die überschüssige Feuchtigkeit dem Pizzateig, was zur Bildung krosser Kruste um die Pizza beiträgt. Die Steinstärke beträgt 4 cm und bei dieser Stärke erfolgt die Aufheizung des Steines innerhalb von ca. 40–45 Minuten. Nach dem Gebrauch lassen Sie den Pizzastein ein wenig abkühlen. Dank einer im Lieferumfang enthaltenen Pizzaschaufel können Sie die fertige Pizza problemlos auf den Tisch auftragen. Mit Rücksicht auf die beeindruckenden Abmessungen des Steins, die 40 cm x 30 cm x 4 cm betragen, passt eine Pizza für mehrere Personen. Darüber hinaus eignet sich dieser Pizzastein nicht nur für Elektro- und Gasbacköfen, sondern auch für Holzöfen und Holzkohlegrills.

Der Vesuvo V38301 ist ein hilfreiches Set für die Zubereitung einer leckeren Pizza zu Hause. Mit diesem Set brauchen Sie nicht mehr, eine teure Pizzeria zu besuchen, da Sie eine kleine Pizzeria direkt in Ihrem Zuhause veranstalten können. Dieses Set beinhaltet einen rechteckigen Pizzastein mit Maßen von 38 x 30 cm, eine Pizzaschaufel aus Birkensperrholz sowie Pizzamehl. Der Stein ist aus lebensmittelechtem Cordierit gefertigt und besitzt die Stärke von 1.5 cm. Die Bratzeit auf solchem Stein nimmt ca. 20–40 Minuten bei Temperatur von 250 Grad in Anspruch und dabei gibt das Cordierit die Hitze gleichmäßig ab. Der Pizzastein nimmt die überflüssige Feuchtigkeit aus dem Pizzateig perfekt auf und sorgt für die Bildung der krossen Kruste um die Pizza. Der Hersteller bietet außerdem weitere Modelle mit Steinstärke von 3 und 5 cm (Pizzasteine V38303 und V38305). Dieser Pizzastein eignet sich perfekt für alle Backöfen, Holzkohle- und Gasgrills ab 60 cm Durchmesser. Die Brandwunde zu vermeiden, hilft Ihnen eine Pizzaschaufel aus Birkensperrholz mit einem bequemen Griff und in einer passenden Form. Mit einer Probierpackung Pizzamehl Tipo 00 können Sie leckeren Teig anrühren und eine besonders dünne und knusprige Pizza für Ihre Angehörigen zaubern.

Lassen wir jetzt einen quadratischen Pizzastein von Fornini übersehen, der in Deutschland hergestellt wird. Dieser Stein ist aus Schamotte gefertigt – einem feuerfesten lebensmittelechten Material, das seinerseits aus Ton und Kaolinit besteht. Dank solcher Form ist dieser Stein für Haushaltsbacköfen sowie für Holzkohle und Gasgrills ideal geeignet. Die Abmessungen des Pizzasteins betragen 38 x 30 cm, was das Braten einer ziemlich großen und knusprigen Pizza für bis zu 6 Personen möglich macht. Es ist von der Steindicke zu erwähnen, die 2.5 cm ist und dadurch für lange Wärmespeicherung sorgt. Zudem entzieht gut die Oberfläche des Pizzasteins die überflüssige Feuchtigkeit dem Pizzateig, was seinerseits bedeutet, dass alle Backwerke, die Sie mittels dieses Steins backen, an einer krossen Kruste gewinnen. Das kann unter anderem selbstgebackenes und gesundes Brot sowie ein italienisches, leckeres und von manchen Leuten in der Welt beliebtes Pizzabrot «Stromboli» sein. Das Einzige, was wir für Nachteil halten, ist die mühsame Reinigung der Steinoberfläche vom Ruß. Als Zubehör zu diesem Set bekommen Sie auch ein Pizzabäckerhandbuch mit Rezepten auf 16 Seiten, wo Sie sicher leckere Rezepte für sich finden, um Ihre ganze Familie mit einer schmackhaften Pizza jeden Tag zu verwöhnen. Des Weiteren stellt dieses Handbuch hilfreiche Tipps zur Verfügung, die die Zubereitung von Pizza deutlich erleichtern und beschleunigen. Am Markt ist auch dasselbe Modell erhältlich, aber nur mit einer im Lieferumfang enthaltenen Pizzaschaufel, mittels der Sie Ihre Pizza aus dem Backofen herausholen, sie in kleine Stücke schneiden und dann servieren können.

Der Pizzastein von Rustler besteht aus natürlichem und lebensmittelechtem Cordierit. Dieser Stein ist für Elektroherde sowie für Grills mit Gas-, Holz- oder Holzkohlefeuerung perfekt geeignet. Zum bequemen Herausholen des erhitzten Steins aus dem Backofen ist ein Gestell aus Edelstahl vorgesehen, das mit zwei Handgriffen versehen ist. Mit Hilfe von diesem Stein kann eine 26 cm Pizza für zwei Personen zubereitet werden. Aber wenn Sie eine riesige Familie haben oder häufig Ihre besten Freunde zu Gast laden, um einen brandneuen Film anzusehen oder einfach Poker zu spielen, so kann Ihnen die Firma Rustler die Modelle mit größerem Durchmesser von 33 cm und 38 cm bieten. Außerdem ist das Set erhältlich, das aus einem Pizzastein mit 38 cm Durchmesser und einem Pizzaschieber besteht. Dieser Pizzaschieber ist beim Transport einer heißen Pizza auf den Tisch sowie bei ihrem Herausholen aus dem Backofen sehr hilfreich. Mit diesem Stein können Sie in Ihr Abendbrot eine Abwechslung bringen und leckeres Pizzabrot «Stromboli», Flammkuchen, Brot und Brötchen ohne Mühe backen. Dank dieses Pizzasteins gelingt Ihnen jedes beidseitig durchgebratene und maximal knusprige Backwerk. Das wird dadurch erreicht, dass dieser Stein überschüssige Feuchtigkeit einwandfrei aufnimmt und dank seiner Stärke von 1.5 cm speichert er die Hitze einige Zeit nach dem Braten, wodurch die Pizza maximal lang warm und knusprig bleibt.